الشنوى دوت كوم
اهلا و مرحبا بكم معنا في هذا المنتدى المتواضع نرجو منكم الدخول أو التسجيل

الشنوى دوت كوم

منتديات و بيت لكل الجزائريين و العرب رياضي بالدرجة الاولى و ملتقى لكل الشناوة و انصار المولودية و الفرق الجزائرية و الخضرة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالبوابة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بسألك يادنيا سؤال بس صارحيني.؟؟
الجمعة يوليو 20, 2012 9:47 pm من طرف miss.manal

» خآطرة عآشق ...كتبهـآ في غرفة العمليـآت
الجمعة يوليو 20, 2012 9:36 pm من طرف miss.manal

» يا حبيبتي اهدااااااء خاص
الجمعة يوليو 20, 2012 9:25 pm من طرف miss.manal

» الم الحب و الحزن و الفراق
الجمعة يوليو 20, 2012 9:19 pm من طرف miss.manal

» عندما تكون متالم ....مجرووح
الجمعة يوليو 20, 2012 9:12 pm من طرف miss.manal

» ،،كرهـتـــ نفسي،،
الجمعة يوليو 20, 2012 9:07 pm من طرف miss.manal

» ~~ ’ ورود ذابلة..."في"...واقع مرير ‘ ~
الجمعة يوليو 20, 2012 8:54 pm من طرف miss.manal

» وجوه ترتدي اقنعة بشر
الجمعة يوليو 20, 2012 8:49 pm من طرف miss.manal

» لعبة تعارف
الجمعة يوليو 20, 2012 12:28 pm من طرف miss.manal

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الشينوية لمياء
 
مرام سارة
 
miss.manal
 
الشنوي
 
حسام
 
عبير الحب نسيم العشق
 
شينوي عاشق المولودية
 
I♥Я.25
 
wOLF-Dz
 
نسمة
 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
تصويت
هل عوده زياية ستحل عقدة التهديف عند الخضر
 نعم
 لا
 يمكن لحد ما
 لا يجب ابدال الخطة
استعرض النتائج

شاطر | 
 

 الغريبية العاصمية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشينوية لمياء
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 887
نقاط التميز : 51884
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الموقع : في قلب الجزائر و هي في قلبي
العمل/الترفيه : جزائرية بيان سور مناصرة

مُساهمةموضوع: الغريبية العاصمية   الخميس يوليو 08, 2010 7:54 am



هي حلويات كانت تستخدم في زمن بعيد بالعاصمة الجزائرية الآن تدخل الموقع



الغريبه العاصمية










المقادير:



250غ زبدة دائبة
كاس سكر مطحون
نكهة الفانيلا la vanille
400غ من الطحين الأبيض
قليلا من القرفة للتزيين




طريقة التحظير :






نضع الزبدة الذائبة بصحن غامق
نضع عليها السكر والفانيلا ونحرك جيدا كي يذوب السكر قليلا في الزبدة
نضيف الدقيق الأبيض قليلا قليلا ونحصل على عجينة متماسكة
نصنع منها كريات متساوية بحجم حبة الجوز



نشكل بعدها الكريات بأصابع اليد لنتحصل على شكل هرمي هكذا

نصفف الحلويات بالصنية دون دهنها

ثم نضع على الأهرام رشة قرفة

وندخلها للفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية

لما تصير قاعدتها ذهبية نقوم بتحمير الواجهة قليلا واعطائها لونا ذهبيا خفيفا ونحصل على حلويات بهذا الشكل



تقدم الغريبية مع الشاي المنعنع او الشاي بالياسمين او القهوة العربية

وصحتين وألف عافية على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zou-mca.ahlamontada.net
miss.manal
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 483
نقاط التميز : 45530
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
الموقع : المغرب/الدار البيضاء
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: الغريبية العاصمية   الخميس يوليو 08, 2010 7:58 am


________~~~~~_________
Idea


_____________________________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ajyallelmostakbal.hooxs.com/
 
الغريبية العاصمية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشنوى دوت كوم :: عالم الاسرة و المجتمع :: قسم الطبخ و اشهى الاطباق-
انتقل الى: